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　　近日，美国进行的一项新研究发现，喝红葡萄酒能够防预视力恶化。研究职员发现，在葡萄以及另外水果中发现的一种物质可能保护眼部血管免受朽迈引发的损伤。这种化合物被称之为“白藜芦醇”，能够起到防预血管受损的作用。

另外，适量饮用红葡萄酒还能够降低心血管病发作率。法国人的心血管病发作率相对较低，一些人以为这可能与法国人经常喝红葡萄酒有关。