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餐饮领班
% ]( X1 E" o7 J+ \9 y. `0 t) z工作职责：
" h; C- Y* h1 B- f1．开餐前检查餐厅摆台，清洁卫生，餐厅用具供应及设备设施的完好情况。
0 f. f% @ W) K" J+ _2．开餐期间督导服务员的工作，发挥带头作用，搞好现场培训。, `" T' _" w: `7 C# N4 A
3．协调、沟通餐厅、传菜部及厨房的工作。3 k1 b9 r& b: g. Z2 h
4．对特殊客人及重要客人等比例予关注，介绍菜单内容、推荐特色菜点，并回答客人问题。
( E" p$ {# k: R& m5.注意观察宾客的用餐情况，对特殊情况及时处理，提高宾宾满意率：及时处理客人投诉，并加以妥善地解决。
7 \2 a5 F$ f6 k. P @6.负责餐餐厅用具的补充。 s' G0 O6 V4 r3 b) {/ R) ^1 d5 C
7.落实每天卫生工作计划，保持餐厅整洁和服务员的个人卫生。' O9 j* l" F# c
8.每日停止营业后，负责全面检查餐厅，并填写营业报告。- r% J t, o/ k% M
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薪资待遇面议) f/ E/ q0 T) y5 O
联系电话：19558214243（叶女士）6 h- K5 l% s$ ^* d
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狗仔卡
发表于 2023-2-18 15:04
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