我爷爷和父辈都是酿酒的,在农村有酿酒一门手艺每到秋收之后能挣些钱补贴家用。所以一直保留下来这门手艺,在以前农村秋收之后,喜欢喝酒人想自己酿一槽酒是没那个实力,就几户人家买上几百斤玉米或者稻谷和高粱。请我爷爷上门酿酒,主要是高粱酒,玉米酒,稻谷酒,荞麦酒。到我父亲这一代,农村分田到户以后。农村条件比以前好多了,秋收之后请我父亲上门酿酒人越来越多,他们再也不用几家买几百斤玉米,高粱酿一槽了,基本上一家酿一槽。来年不用在买酒了,农村人城里有亲戚喜欢喝酒的人在他们家喝过酒以后说这酒好喝,然后都会送几斤给他们带回去,可能是物价涨的快,也可能是老让亲戚酒送觉得不好意思,就打听到我父亲这里,非要让我父亲搞点酒卖给他们,就这样我父亲开始收玉米,稻谷高粱荞麦酿酒了。其实现在到处都有做粮食酒的,他们有的不远几百里要到我家来买酒,只能说做良心人,卖良心酒自然就有忠实喝酒客户了。
) z3 L. ]) n M7 t1 f1 ?+ R/ \2 ]" `
0 b% `6 W- X% g4 A5 a9 {
2 U6 ^: U5 Y1 \; Y2 P0 [
! r. @4 F4 c* {. I" ]5 A" z
: j6 W) i; G0 a: a7 `2 {) Y! u
7 W+ m) E& G) c7 J
4 W. `! o u6 v2 u) N: |. D# o0 c
- R. i5 @' }! D) J7 r6 k
' \9 h' K" f+ F2 o! ^
, f* _3 O, @! G; C
& d& I8 C. L' {2 ^$ R! H- ~
6 \. Y0 a$ Q* L2 P% L" N" ?
8 ?1 e3 V0 ~8 b/ w# J; z
( r9 z# q w0 T; l/ R- m |