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厨师岗位职责:
& J0 }/ }, N1 a9 P5 j: ^2 b1 .负责制作高品质简餐,协助简餐主管工作。
' T" V. v, m7 X" ^1 X: |2.协助简餐主管进行日常运营管理,包括培训和管理伙伴、订货、盘点、出品品控等。
1 \6 C: N8 L8 e0 j* f! z. u1 [3.合理利用原材料,严格把控成本损耗。4.维持厨房工作环境整洁、卫生与安全,每日对工作区域和设备按要求进行清洁。; s# N, g- L0 Y5 _
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