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餐饮领班
2 c; F; Y# _& {+ P0 O, X工作职责：
5 k% [! B2 D$ e1 Q9 B( z' {1．开餐前检查餐厅摆台，清洁卫生，餐厅用具供应及设备设施的完好情况。
5 o/ h4 m( Y8 Y9 Y9 U2．开餐期间督导服务员的工作，发挥带头作用，搞好现场培训。. W- W2 X. j; T
3．协调、沟通餐厅、传菜部及厨房的工作。
4 Y& q o- J& k C( y2 g$ ^! c4．对特殊客人及重要客人等比例予关注，介绍菜单内容、推荐特色菜点，并回答客人问题。5 c+ _8 A, ?* `! ~4 z' ]
5.注意观察宾客的用餐情况，对特殊情况及时处理，提高宾宾满意率：及时处理客人投诉，并加以妥善地解决。
" {2 y* l% @3 B; }/ _" V6.负责餐餐厅用具的补充。: o7 A1 ?3 S* l$ W1 b( V: ~
7.落实每天卫生工作计划，保持餐厅整洁和服务员的个人卫生。
3 p5 K- U6 F5 @% b, W! V9 \! j1 R8.每日停止营业后，负责全面检查餐厅，并填写营业报告。
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9 k0 g* y* Z& Z9 F' v# D+ I8 y薪资待遇面议# i: R; d# r$ |& K
联系电话：19558214243（叶女士）4 a9 a9 C4 ?1 X7 q1 o
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狗仔卡
发表于 2023-2-18 15:04
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