贝母花开采摘忙

青阳香浓

作者：胡玮 余影

连日来，在祁门县安凌镇星联村的数百亩中药材种植基地里，淡黄色的贝母花竞相绽放，美不胜收。长势良好的贝母，成为当地村民丰收的希望。

在星联村贝母种植基地，开满了成片的黄白色花朵，场面十分壮观。贝母外形酷似风铃，花瓣里有紫棕色的豹斑纹，花朵浅绿中透着一丝丝淡黄，像一盏盏清雅的小灯笼垂挂在贝母枝头，在阳光的照耀下显得格外娇艳。据了解，每年立春过后，贝母便从地下鳞茎中冒出嫩苗，气温略有升高时，它们便快速往上生长形成花苞，今年由于气温回升较晚，贝母花推迟了近十天开放。但还来不及欣赏，基地就要组织村民将贝母花打掉。

“打花就是压顶，因为这个药材是块根用的，把花打掉以后营养能够传送到根部，实现块茎膨大，这样能够增加产量。”新联村药材种植基地负责人陈明清介绍。长期从事浙贝种植的药农对摘花非常讲究，他们会观察贝母花开的程度，一般等花朵开至九成以上，选择一个晴好的天气摘花，过早摘花会影响贝母的生长，摘晚了一旦花朵腐烂，则会导致贝母感染病菌。

“我们在基地摘花一天有70元收入，活很轻松，还可以就近照顾到家。”星联村村民桂志霞和村里姐妹对这份工作很满意。“今年药材行情比较好，80%以上的药材品种价格看涨。贝母去年是35元左右一公斤，今年涨到了60元一公斤。一般一亩地可以收干品300公斤到500公斤，今年亩收益预计不少于2万元。”基地负责人陈明清望着长势良好的贝母，对今年的贝母丰收信心满满。

据了解，三年前，星联村立足当地资源优势，引进客商发展贝母等中药材种植，并成立了中药材种植专业合作社，大力扶持中药材产业发展，通过发展特色“造血”产业，提升百姓幸福感满意度。

“我们村对中药材栽培大户给予扶持，比如在土地方面，村里统一流转下来，免费提供给栽培大户使用，并请农技人员传授村民栽培技术。村里还免费提供烘干设备及厂房，让种植户的中药材能及时烘干及时出售，此外还帮助种植大户申报中药材补助项目，提高他们的种植积极性。目前，通过大户带动，已有五六户村民从事贝母、黄精、元胡等中药材的栽培，栽培面积逐步扩大。”星联村第一书记吴文辉介绍。